品牌故事

    传说在9000多年前的美索不达米亚平原，有个失恋的小伙子碰巧喝了一杯麦芽发酵后的神秘液体，突然浑身充满正能量，立刻就把女神甩他这事儿忘了，颠儿颠儿的逢人就唱今天是个好日子。人们把这种令人幸福的液体称之为啤酒，并看做是上帝的赏赐。

    在芬兰著名叙事诗题 Kalewal卡勒拉中有四百行用来赞美啤酒，而只有两百行来描述世界的起源，在古巴比伦啤酒是身份的象征，老百姓每天只能喝两升，公务员可以喝三升，僧侣和贵族可以喝五升。谁要是能在大街上醉醺醺的绝对都是达官贵人，僧侣们还经常卖卖啤酒赚点外快。所以你看哪个寺庙要是比较奢华和尚念经念得咋样不知道酿酒肯定牛掰。为了让啤酒酿造更加规范德国老酒鬼公爵维尔逊五世在1516年颁布了《德国啤酒纯净法》规定啤酒的酿造只能使用大麦啤酒花和纯净水，法国老酒鬼巴斯特为了让啤酒不会变质，发明了巴氏低温消毒法，这也使啤酒保质期延长得以在世界范围普及，但江山和美人不能兼得，失去了众多蛋白质和酵母的长保质期啤酒，口味就淡很多。

    随着现代物流技术的飞速发展，运输不再是限制啤酒生产的关键，于是又有一群老酒鬼酒虫难耐要让原始啤酒酿造的方法重新现世，德国高级酿酒师高特哈德就是这样一个痴迷原浆的老酒鬼，他20多年前来到中国，发现到处都是同质化的普通淡爽型啤酒，简直要淡出忧郁症，于是决定把16岁就开始学习的德国酿酒法在这里搞出点名堂，国内酿造啤酒一般用大米做辅料，这对于老卢这个百分百纯正处女座来说简直不能忍，老高坚持遵循德国1516纯净法只使用四种原料酿造啤酒，百分百澳大利亚优质麦芽，并配上崂山山脉的深层地下泉水，美国独有的啤酒花和使出洪荒之力才在7个时区外的德国科隆找到的上面酵母，最终在2010年老高用20年不变的匠心让这种古老酿造方法重现。

    纯玺原浆横空出世这，种上面发酵的原浆啤酒开盖就跟别的啤酒不同，有一种典雅的香花味而且最短保质期只有七天，可谓是春宵一刻值干金，但想要在短时间内运到祖国各地的酒鬼手中比让贵妃吃到新鲜的荔技还难，所以纯玺精酿十年如一日的每天凌晨3点伴着月光出厂，路上唱着小星星将刚刚酿造出的新鲜原浆运往各地，就是为了这股新鲜劲儿能第一时间到达消费者的饭桌上。因为原浆啤酒不经过巴氏灭菌保留了丰富的蛋白质和上面酵母长时间放置酵母会自然聚集于瓶底，如果能像老高一样使用专用的原浆杯杯底相碰，让沉淀的酵母rock起来口味会更加浓郁香醇

    作为一个小酒厂没有爹可以拼，想逆袭就得加倍努力提高啤酒品质，只有成为一个注重细节的处女座才能满足不同酒鬼味蕾的考验，所以每一瓶原浆出厂前都需要使用全套进口设备检测244项产品指标，比国家标准还要多出一倍。没办法，谁让咱不是富二代呢。就只能好好学习天天向上努力酿出更高品质的原浆了。当你喝完两瓶精酿啤酒再尝其他啤酒，就会有一种淡淡的忧伤。所以一经推出就获得广泛青睐，在中国啤酒行业都淡淡忧伤的情况下仍然逆袭实现年均102%的增长。其实纯玺精酿所做的只不过是把这种古老的幸福饮料重新还给了消费者。我们现在在喝浓郁鲜活的精酿啤酒时得多谢谢9000多年前那个失恋后瞎喝的小伙子。

    现在纯玺精酿已全面启动！